Ons Hoevevlees

Hoeveslagerij 't Eendenhof bereidt hoofdvlees en ambachtelijke paté - zowel gebakken als gesteriliseerd. Hieraan worden kleur-, noch smaakstoffen toegevoegd, waardoor het typische ambachtelijke grijze uitzicht bewaard blijft. Die gesteriliseerde paté wordt nog door weinig producenten bereid. Dat merk je aan de klanten. Velen steken automatisch een nostalgisch verhaal af bij het zien van grootmoeders weckpotten.

Verwacht geen weelde van charcuterie en slaatjes, maar wel een toonbank die vol ligt met worsten, steaks, koteletten, entre-côtes...

U kan ook op voorhand bestellen via onze webshop.

Koeien van eigen kweek - 't Eendenhof - Veurne Varkens van eigen kweek - 't Eendenhof - Veurne